15min
Ingredientes (4 porções)
-
1 ovo batido
-
½ xícara (chá) de leite
-
¼ xícara (chá) vinagre
-
1 colher (chá) de mostarda
-
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a manteiga ou margarina e acrescente o ovo batido, o leite, o açúcar e a mostarda. Adicione o vinagre.
- 2
Mexa em banho-maria até que a mistura grude em uma colher.
- 3
Não ferva, para não talhar.
- 4
Este tempero dura pelo menos 1 mês, guardado na geladeira.

