Ingredientes (10 porções)
Massa
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Recheio
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Bombons ou uma barra de chocolate separada em pedaços médios ou pequenos.
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Tanto faz ser ao leite, amargo ou meio amargo, vai da sua preferência.
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Pode ser gotas de chocolate também
Modo de preparo
- 1
Primeira etapa:
Coloque em uma vasilha apenas 1 xícara de farinha de trigo, o fermento, a margarina e o leite.
- 2
Misture e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos.
- 3
Segunda etapa:
Acrescente os outros ingredientes e vá colocando o restante da farinha de trigo as poucos. Depois de amassar bem, deixe descansar mais 30 minutos.
- 4
Terceira etapa:
Faça bolinhas com a massa, abra coloque o recheio de sua preferência e feche formando a bolinha novamente (tamanho médio).
- 5
Deixe descansar mais 30 minutos.
- 6
Quarta etapa:
Unte uma forma de pudim e coloque as bolinhas lado a lado deixando um espaço entre elas e depois coloque as bolinhas em cima desses espaços vazios.
- 7
Assim a massa que está em baixo cresce e a de cima também (deixe um espaço de uns 10 cm).
- 8
Quinta etapa:
Pincele uma gema e jogue o açúcar (pode ser o cristal).
- 9
Pré-aqueça o forno por 5 minutos na temperatura alta.
- 10
Coloque a forma e deixe por 40 minutos em temperatura de 180°.
