1h
Ingredientes (8 porções)
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1,5 kg de macaxeira
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1 kg de charque
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1 colher de margarina
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1/2 kg de queijo mussarela
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1 pacote de parmesão (50 g)
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1/2 litro de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a macaxeira, triture a charque e depois refogue na margarina.
- 2
Bata a macaxeira, o queijo ralado e o leite no liquidificador.
- 3
Em um refratário arrume uma camada de macaxeira, uma de charque e por último a mussarela. Leva ao forno até derreter o queijo.



