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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de vinagre branco
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • Trigo até dar o ponto

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o trigo e o pó royal.
  2. Depois de batidos coloque em uma travessa e acrescente aos poucos o trigo, até dar o ponto de pingar.
  3. Quando der o ponto coloque o pó royal e mexa bem.
  4. Com uma colher pegue pequenas porções e jogue no óleo para fritar.
  5. Depois de fritos passe açúcar e canela por cima.

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