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Pastel de goiabada
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A
Por Alessandra Gonçalves Guimarães

Ingredientes (40 porções)

Massa

  • margarina250 g de margarina em temperatura ambiente
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • farinha de trigoCerca de 500 g de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar cristal para polvilhar

Recheio

  • 300 g de goiabada cortada em pequenos pedaços

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte todos os ingredientes da massa, menos o açúcar cristal.

  2. 2

    Misture até obter uma massa homogênea e que solte das mãos.

  3. 3

    Separe pequenas porções de massa, abra-as com as mãos, ou rolo.

  4. 4

    Recheie com os pedaços de goiabada e feche em formato de pastel.

  5. 5

    Coloque em uma assadeira e asse em forno médio até dourar.

  6. 6

    Retire do forno e polvilhe com o açúcar cristal.

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Informações adicionais

Dica: substitua a goiabada por chocolate.

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