Name: Abobrinha com hortelã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 3 abobrinhas médias; 1 colher de sopa de manteiga; 4 dentes de alho amassados; 1 cebola grande picada; 2 colheres de sopa de hortelã picada; Sal à gosto

Abobrinha com hortelã

4 / 5 (3 avaliações)

Ver todos os 2 comentários

Imprimir

Por Luciana Espíndola

Ingredientes (3 porções)

3 abobrinhas médias
1 colher de sopa de manteiga
4 dentes de alho amassados
1 cebola grande picada
2 colheres de sopa de hortelã picada
Sal à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pique a abobrinha em cubos grandes e coloque em uma panela a vapor para cozinhar.
2
Quando estiverem macias retire-as e reserve.
3
Em outra panela coloque o alho, a cebola e a manteiga para dourar, quando estiverem douradas acrescente a abobrinha e o hortelã e o sal.
4
Tampe a panela, deixe cozinhar por uns 10 minutos.