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Torta de pão de forma colorida
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E
Por ELAINE OLIVARES

Ingredientes (20 porções)

  • pão de forma2 pacotes de pão de forma
  • 2 maioneses grandes
  • presunto200 g de presunto
  • queijo prato200g de queijo prato ou mussarela
  • peito de frango1 peito de frango cozido
  • beterraba2 beterrabas cozidas
  • cenoura2 cenouras cozidas
  • cheiro-verde1 maço de cheiro verde
  • 1 pacotinho de sopa de cebola
  • Uvas passas ou ameixas
  • batata palhaBatata palha para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe os pães e corte as bordas.

  2. 2

    Bata as cenouras com um pouco da maionese para fazer um patê e separe.

  3. 3

    Bata as beterrabas com um pouco da maionese para fazer um patê e separe.

  4. 4

    Bata o queijo com o cheiro verde e um pouco da maionese para fazer um patê e separe.

  5. 5

    Bata o presunto com um pouco da maionese para fazer um patê e separe.

  6. 6

    Bata o frango com um pouco da maionese para fazer um patê e separe.

  7. 7

    Siga as instruções da sopa de cebola.

  8. 8

    Reserve o caldo e deixe esfriar.

  9. 9

    Montagem da torta:

    Separe uma forma ou bacia alta e grande, ela só vai te servir como molde.

  10. 10

    Cubra com saco plástico ou filme plástico para ajudar na hora de desenformar.

  11. 11

    Molhe uma por uma as fatias de pão na sopa de cebola (não encharcar) é bem pouco.

  12. 12

    Forre o fundo da forma com os pães posicionados lado a lado.

  13. 13

    Cubra com o patê de cenoura.

  14. 14

    Forre novamente com os pães umedecidos.

  15. 15

    Cubra com o patê de presunto.

  16. 16

    Forre novamente com os pães.

  17. 17

    Cubra com o patê de beterraba.

  18. 18

    Forre novamente os pães.

  19. 19

    Cubra com o patê de frango e as passas.

  20. 20

    Forre novamente os pães.

  21. 21

    Cubra com o patê de queijo.

  22. 22

    Leve para a geladeira por 2 horas.

  23. 23

    Desenforme na hora de servir.

  24. 24

    Decore apenas a parte de cima da torta com batata palha, pois as laterais ficam bem coloridas por causa do patê.

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