10min
Ingredientes (20 porções)
-
1 cebola grande
-
4 colheres e margarina
-
1 cubo de caldo de galinha caipira
-
2 copos (requeijão) de farinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola em pequenos pedaços.
- 2
Coloque para refogar com a margarina no fogo baixo.
- 3
Quando estiver dourando, acrescente o caldo de galinha.
- 4
Mexa bem até dissolver o caldo de galinha.
- 5
Acrescente a farinha e mexa bem.
- 6
Se preferir pode acrescentar uvas passas com a cebola, fica muito bom.
- 7
Esta receita serve para acompanhar o almoço e jantar, fica em recipiente fechado e dura muito tempo.
Informações adicionais
Obs.: Se usar a farinha branca comprada na feira, fica melhor.