Name: Tortinha de salsicha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 3 ovos; 3 copos de leite; 1 copo de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Sal a gosto; Pimenta-do-reino se gostar; Trigo até dar liga, ou uns 2 copos; 5 salsichas picadas; 1 tomate médio picado; 1/2 cebola picada; 1 maço de salsinha; 1 lata de milho verde; 1/2 lata de ervilha; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Tortinha de salsicha

4.4 / 5 (7 avaliações)

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@ Joselma Pensse

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Por Jaqueline

Ingredientes (16 porções)

3 ovos
3 copos de leite
1 copo de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
Pimenta-do-reino se gostar
Trigo até dar liga, ou uns 2 copos

Recheio

5 salsichas picadas
1 tomate médio picado
1/2 cebola picada
1 maço de salsinha
1 lata de milho verde
1/2 lata de ervilha
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
No liquidificador bata todos os ingredientes da massa, com exceção do trigo.
2
Ainda com o liquidificador ligado acrescente aos poucos o trigo, até o buraco da massa se fechar, para isso terá que ficar olhando.
3
Corte todos os ingredientes do recheio e tempere a gosto.
4
Unte uma forma média retangular, jogue um pouco da massa, o recheio e mais massa por cima.
5
Leve ao forno pré-aquecido, por 40 minutos.
6
Se preferir polvilhe queijo ralado.