Name: Cachorro quente
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 12 salsichas; 12 pães; 3 tomates sem sementes; 1 cebola; 1 pimentão; 1 envelope de sazón vermelho; 1 dente de alho; 3 colheres de massa de tomate Elefante; 500 ml de água; Sal, pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres de óleo

Ingredientes (12 porções)

12 salsichas
12 pães
3 tomates sem sementes
1 cebola
1 pimentão
1 envelope de sazón vermelho
1 dente de alho
3 colheres de massa de tomate Elefante
500 ml de água
Sal, pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque as salsichas para ferver por 10 minutos.
2
Enquanto isso pique o tomate sem sementes, a cebola e o pimentão em cubos pequenos.
3
Depois das salsichas fervidas, escorra-as.
4
Coloque em uma panela o óleo, o alho para frita, antes de dourar o alho coloque a cebola e o pimentão deixe-os deixe por uns 5 minutos e acrescente o tomate.
5
Deixe mais 5 minutos e acrescente a massa de tomate e a água, deixe o tomate derreter e acrescente as salsichas por uns 8 minutos.
6
Servir quente.