30min
Ingredientes (4 porções)
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1 abobrinha verde média
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200 g de quiabo (de preferência pequenos)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e corte a abobrinha em quadrados médios, da mesma forma lave os quiabos, seque-os bem e corte as extremidades.
- 2
Aqueça o azeite, doure o alho, junte a cebola, a abobrinha e refogue levemente, coloque a água e deixe amolecer (fique al dente, sem desmanchar), acrescente o sal.
- 3
Junte os quiabos, cozinhe até que estes amoleçam, junte a pimenta picadinha e o cheiro verde. Desligue e por último o suco de limão.
