45min
Ingredientes (6 porções)
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1 peça de fraldinha de cerca de 1 kg
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque o azeite, o catchup, a mostarda, o shoyu, o molho inglês e o caldo de carne esfarelado.
- 2
Corte a carne em bifes mas sem separá-los em baixo, apenas para que o tempero penetre na carne e facilite o momento de servir.
- 3
Forre uma assadeira com papel alumínio, coloque a carne e derrame todo o tempero por toda a carne, cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até achar que está bom (depende do ponto que a pessoa goste).
- 4
Sirva com arroz braco, salada verde e creme de brócolis.
