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Peixe assado com bananas
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Por Ainoam ximenes

Ingredientes (6 porções)

  • 6 posta de peixe dourado
  • óleo2 colheres (sopa) de óleo
  • alho1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 bananas-nanicas cortadas ao meio pelo comprimento
  • coentro2 colheres de coentro picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere as postas com óleo, o coentro, o alho o sal e a pimenta.

  2. 2

    Espalhe as bananas em um refratário, coloque o peixe por cima.

  3. 3

    Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 20 minutos.

  4. 4

    Retire e sirva.

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