3h
Ingredientes (12 porções)
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600ml de leite morno
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2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
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1 kg de farinha de trigo
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1/2 copo de óleo
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1 colher (sopa) de sal
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6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture no leite morno o fermento, o açúcar e 6 colheres (sopa) de farinha de trigo, cubra e deixe descansar por aproximadamente 10 minutos, ou até ficar com aspecto de esponja, isso serve para hidratar o fermento biológico.
- 2
Em seguida, misture os demais ingredientes deixando um pouco da farinha para moldar os pães no final.
- 3
Amasse bem e deixe a massa descansar por 20 minutos.
- 4
Divida a massa em 3 partes, polvilhe a mesa com o restante da farinha e molde os pães a gosto.
- 5
Deixe os pães já moldados, descansando por mais 1 hora e 30 minutos (para crescer bem).
- 6
Asse em forno médio por 40 minutos.
- 7
Não é necessário untar a forma.








