Name: Torta super fácil de atum ou sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 1 xícara de queijo parmesão do fino; 1 xícara de maizena; 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara e 1/2 de salsa picada; 1 colher de sopa de fermento em pó ou 1 envelope; 4 ovos inteiros; Sal e pimenta a gosto; Azeitonas verdes; Pimentão verde e vermelho; Orégano; Um pouco de alecrim; 1 e 1/2 kg de tomates picados; 2 latas de atum desfiado ou sardinha; Azeitonas, ovos cozidos, queijo, orégano, sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 xícara de queijo parmesão do fino
1 xícara de maizena
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara e 1/2 de salsa picada
1 colher de sopa de fermento em pó ou 1 envelope
4 ovos inteiros
Sal e pimenta a gosto
Azeitonas verdes
Pimentão verde e vermelho
Orégano
Um pouco de alecrim

Cobertura

1 e 1/2 kg de tomates picados
2 latas de atum desfiado ou sardinha
Azeitonas, ovos cozidos, queijo, orégano, sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo parmesão o sal e bata um pouco.
2
Acrescente a salsa, a maisena e a farinha.
3
Unte uma forma ou um prato de ir ao forno, despeje a massa.
4
Reseve.
5
Misture os ingredientes da cobertura e distribua sobre a massa, polvilhe com queijo ralado.
6
Leve a assar em forno moderado por mais ou menos 20 minutos.

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