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Lasanha Tabanei
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Ingredientes (15 porções)

  • massa de lasanha1 pacote de massa para lasanha
  • queijo mussarela400 g de queijo mussarela
  • presunto400 g de presunto
  • molho de tomate1 sachê de molho pronto
  • tomate1 tomate
  • cebola1 cebola pequena
  • leite500 ml de leite
  • ovo1 ovo
  • caldo de carne1 caldo de carne
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinha a massa de lasanha segundo o seu modo de preparo e reserve.

  2. 2

    Para o molho sugo refogue o tomate, a cebola e o molho pronto, tempere com sal a gosto e reserve.

  3. 3

    Para o molho branco misture em uma panela o leite, o ovo, o caldo de carne e o amido de milho.

  4. 4

    Leve ao fogo até formar uma consistência meio homogênea, reserve.

  5. 5

    Em um refratário monte as camadas com um pouco de molho vermelho, massa cozida, molho branco, queijo e presunto, novamente o molho vermelho a massa e segue intercalando as camadas ate o fim.

  6. 6

    Polvilhe com queijo ralado e asse por cerca de 30 minutos.

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