Name: Pavê de chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 caixinhas de creme de leite (ou 1 lata de creme de leite sem soro e 1 caixa de creme de leite de 200 ml); 2 colheres (sopa) de manteiga; 6 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó (não é achocolatado); Leite; 1 colher (sopa) de achocolatado; 1 e 1/2 pacotes de bolacha maisena

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite (ou 1 lata de creme de leite sem soro e 1 caixa de creme de leite de 200 ml)
2 colheres (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó (não é achocolatado)
Leite
1 colher (sopa) de achocolatado
1 e 1/2 pacotes de bolacha maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga mexendo sempre até ponto de brigadeiro, ou até quando ele começar desprender da panela
2
Desligue o fogo acrescente o creme de leite e reserve
3
Em uma outra panela ferva o leite com o achocolatado, esse caldo servirá para molhar as bolachas
4
Montagem:
Coloque um pouco do creme na vasilha ou refratário e intercale camadas de bolacha (já molhadas no leite) e de creme.
5
Finalize com o creme.