30min
Ingredientes (1 porção)
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2 tangerinas grandes, divididas em gomos
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1 xícara de suco de tangerina (240ml)
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1/4 xícara de conhaque (60ml)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os gomos de tangerina ao meio e retire as sementes.
- 2
Reserve.
- 3
Em uma panela média, coloque o suco de tangerina, o açúcar e a maisena.
- 4
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.
- 5
Desligue o fogo.
- 6
Com cuidado, junte os gomos de tangerina na panela, acrescente o conhaque e misture.
- 7
Sirva quente com sorvete de chocolate, de creme ou outro de sua preferência.
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