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Arroz Americano
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S
Por Sandra Vantine

Ingredientes (8 porções)

  • 2 copos de arroz cru lavado
  • tomate2 tomates sem pele e sementes picados
  • gema de ovo1 gema
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • óleo2 colheres de sopa de óleo
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras (ou mais) de sobras de frango assado, ou cozido desfiado
  • água4 copos de água fria
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar tudo em um pirex fundo, tampar. Levar ao forno médio por 1 hora.

  2. 2

    Fica delicioso, e bem soltinho!.

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