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Galinha arrepiada
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Por Maria de lourdes pizzo

Ingredientes (12 porções)

  • frango1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • requeijão1 copo de requeijão
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • molho de tomate1 lata de pomarola
  • cebola1 cebola ralada
  • margarina2 colheres de margarina
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite a cebola na margarina, coloque o frango desfiado e a pomarola, sal requeijão e misture tudo.

  2. 2

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, mecha bem.

  3. 3

    Em refratário untado coloque o pão de forma, molhe-o com leite, coloque, o frango.

  4. 4

    Cubra com mais pão molhando-o um pouco com leite cubra de mussarela e por último a batata palha.

  5. 5

    Leve ao forno para gratinar.

  7. 6

    Sirva com arroz branco.

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