10min
Ingredientes (4 porções)
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2/3 de xícara de café bem forte
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1/3 de xícara de manteiga
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2 colheres de chá de molho inglês
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1 1/2 colheres de chá de mostarda em grão
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1 colher de sopa de suco de limão
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1 colher de chá de açúcar
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Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes em uma frigideira.
- 2
Aquecer até que a manteiga esteja derretida.
- 3
Molhar a carne algumas vezes enquanto estiver estiver assando.


