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Pamonha de forno
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V
Por Valéria

Ingredientes (12 porções)

  • milho2 latas de milho verde
  • leite500 ml de leite
  • ovo2 ovos
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal1/2 colher (chá) de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

  2. 2

    Unte um refratário médio.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

  4. 4

    Retire do forno e sirva.

  5. 5

    Se desejar, polvilhe a pamonha com canela em pó ou sirva acompanhada de uma fatia de queijo de minas.

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Informações adicionais

Caso, gosta bem doce, acrescente mais 1 xícara de açúcar.

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