1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg de patinho picado em cubos médios
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique bem miudinho a carne, o bacon e a calabresa e reserve.
- 2
Faça o mesmo com os temperos, refolgue com o azeite, depois jogue a carne, o bacon e a calabresa, deixe por alguns instantes e coloque o extrato.
- 3
Depois desse molho pronto, coloque em uma panela de pressão e junto com a carne e mais ou menos 1 xícara de água.
- 4
Deixe cozinhar por volta de 30 minutos, ou até a carne cozinhar e o molho engrossar.
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