12h
Ingredientes (3 porções)
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2 litros de leite tipo c
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite para ferver.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Tem que ficar mais morno do que quente.
- 4
Adicione o iogurte natural e mexa bem.
- 5
Tampe e deixe de um dia para o outro.
- 6
No dia seguinte coloque o leite condensado, a gelatina dissolvida em 400 ml de água quente e misture bem.
- 7
Depois coloque aos poucos no liquidificador e bata.
- 8
Se tiver o mixer pode bater direto na panela.
- 9
Coloque em garrafas e leve para gelar.
- 10
Leva umas 2 horas.
- 11
Rende 3 litros.
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