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Yakissoba à Moda da Áurea

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão instantâneo (miojo)
  • Champignon
  • Cenoura ralada
  • Molho de soja (shoyo)
  • Manteiga
  • Repolho picadinho

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o miojo normalmente e escorra a água.
  2. Acrescente na panela uma colher de sopa de manteiga e deixe o macarrão fritar um pouco, acrescente o molho de soja e os demais ingredientes (a gosto).
  3. Não é necessário salgar, pois a manteiga já faz essa parte.
  4. Abafe um pouco o miojo e sirva a seguir.

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