Name: Creme de milho recheado
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 1/2 cebola picada; 3 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 300 g de carne moída ou frango desfiado refogados (pode ser feito de sobras); Sal, noz-moscada e queijo ralado a gosto

Ingredientes (5 porções)

1 lata de milho verde
1/2 cebola picada
3 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
300 g de carne moída ou frango desfiado refogados (pode ser feito de sobras)
Sal, noz-moscada e queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Doure a cebola na manteiga.
2
Dissolva o trigo no leite e junte à cebola dourada, mexendo sempre até engrossar.
3
Acrescente o milho verde e mexa mais um pouco.
4
Tempere com sal e noz-moscada, retire do fogo.
5
Unte uma forma com margarina e faça camadas de creme e carne.
6
Finalize com o creme, coloque o queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.