1h
Por Fabiana
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as berinjelas em rodelas não muito grossa coloque na água com sal, reserve.
- 2
À parte corte a cebola, a salsinha e os tomates.
- 3
Misture a ervilha e o atum como se fosse fazer uma salada.
- 4
Depois pegue a panela e acomode as berinjelas fazendo voltas até em cima, jogue a mistura e deixe cozinhar por 20 minutos.
- 5
Quando estiver cozida coloque o queijo mussarela.
- 6
Não coloque a panela direto no fogo, é bom ter o protetor para não queimar.
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