40min
Ingredientes (50 porções)
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500 g de polvilho doce
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125 g de açúcar
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1 colher de café de sal
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125 g de manteiga sem sal
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100 ml de leite de coco
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1 ovo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque o açúcar, sal e a manteiga (não pode ser margarina), o ovo levemente batido e o leite de coco.
- 2
Mexa com uma colher de pau.
- 3
Agregue o polvilho aos poucos.
- 4
A seguir sove sobre uma superfície lisa.
- 5
Faça bolinhas, aperte com a ponta da colher de pau no centro e coloque pedaços de goiabada, ou modele a gosto.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, a 200°C, de 15 a 20 minutos.
- 7
Não deixe dourar.

