15min
Ingredientes (8 porções)
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6 bananas nanicas
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4 gemas
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de maizena
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
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Canela para polvilhar
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4 claras (em neve)
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9 colheres (sopa) de açúcar
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Margarina e açúcar mascavo (de preferência) para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma forma para micro-ondas com a margarina e o açúcar.
- 2
Corte as bananas em rodelas e arrume por cima desta mistura.
- 3
Bata as gemas, junte o leite condensado, a maizena e a essência.
- 4
Coloque essa mistura por cima das bananas.
- 5
Leve ao micro-ondas em potência média por 4 minutos, depois em potência alta por 2 a 3 minutos.
- 6
Depois bata as claras em neve, adicione o açúcar, até dar o ponto de suspiro.
- 7
Coloque sobre o creme.
- 8
Pode polvilhar canela sobre o suspiro.



