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Salmão com alcaparras
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Salmão com alcaparras@ Elisabete Alonso
Salmão com alcaparras@ Talita Fortunato
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Salmão com alcaparras
Salmão com alcaparras
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Avatar de vanessa rocha de oliveira sanches Por Vanessa rocha de oliveira sanches

Ingredientes (6 porções)

  • peixe salmão1 salmão
  • limãoSuco de 1 limão
  • sal1 colher de (sopa) de sal
  • alho5 dentes de alho
  • alcaparra1 vidro pequeno de alcaparras
  • água1 litro de agua
  • azeite4 colheres de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador 1 litro de água, o sal e os dentes de alho, bata até dissolver o alho e coloque em cima do peixe já na forma.

  2. 2

    Deixe por meia hora e jogue a água.

  3. 3

    Coloque para assar por 1 hora, aqueça o azeite e as alcaparras.

  4. 4

    Jogue em cima do salmão e sirva.

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