1h
Ingredientes (6 porções)
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1 salmão
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Suco de 1 limão
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1 colher de (sopa) de sal
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5 dentes de alho
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1 vidro pequeno de alcaparras
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1 litro de agua
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4 colheres de azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador 1 litro de água, o sal e os dentes de alho, bata até dissolver o alho e coloque em cima do peixe já na forma.
- 2
Deixe por meia hora e jogue a água.
- 3
Coloque para assar por 1 hora, aqueça o azeite e as alcaparras.
- 4
Jogue em cima do salmão e sirva.
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Informações adicionais
Também pode fazer com champignon.











