Ingredientes (7 porções)
-
-
1 ou 1/2 cebola picada
-
-
Azeitona verde (quantidade que preferir)
-
Azeitona preta (quantidade que preferir)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Numa vasilha, coloque todos os ingredientes, exceto o queijo ralado.
- 2
Misture bem, vai ficar bem líquido.
- 3
Caso ache necessário, coloque mais maionese e/ou creme de leite.
- 4
O ideal é ir experimentando para não ficar com muito gosto de creme de leite.
- 5
Tempere bem, coloque bastante cebolinha, bastante azeite, um toque de pimenta-do-reino e bastante orégano.
- 6
Reserve.
- 7
Coloque o pacote de macarrão para ferver, não deixe muito mole, ideal é um pouco mais durinho que al dente.
- 8
Retire, escorra, jogue um pouco de azeite e orégano por cima e despeje em uma travessa própria para ir ao forno.
- 9
Por cima despeje a mistura, mexendo bem para incorporar todo o macarrão à ela.
- 10
Leve ao forno por tempo suficiente para derreter a mussarela, aproximadamente 10min.
- 11
Retire, jogue queijo ralado, mais um pouco de azeite e sirva.
- 12
Se preferir, coloque na geladeira e como como salada de macarrão, que também fica delicioso.
Veja também…
