1h
Ingredientes (12 porções)
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2 xícaras (chá) de fubá mimoso
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100 g de coco ralado hidratado com 1/2 copo grande de água (hidrate antes e deixe reservado para usar)
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1 xícara (chá) de goiabada picada e polvilhada com farinha de trigo
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Farinha de trigo e canela em pó para polvilhar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na batedeira a margarina, os ovos e o açúcar, bata até formar um creme fofo.
- 2
Coloque os iogurtes.
- 3
À parte peneire todos os ingredientes secos e acrescente aos poucos na mistura, bata bem.
- 4
Desligue, junte a goiabada e misture.
- 5
Em uma forma de buraco, unte com a margarina e polvilhe com a farinha e a canela.
- 6
Coloque a massa e leve ao forno médio, em 180°, por aproximadamente 50 minutos.
