Name: Torta à Portuguesa
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de chá de leite; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; Margarina para untar; 100 g de presunto em tirinhas.; 100 g de mussarela em tirinhas; 3 ovos cozidos picados; 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas; 1 cebola grande cortada em rodelas; Orégano para polvilhar

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
2 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
Margarina para untar

Recheio

100 g de presunto em tirinhas.
100 g de mussarela em tirinhas
3 ovos cozidos picados
1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
1 cebola grande cortada em rodelas
Orégano para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bata todos ingredientes da massa no liquidificador.
2
Coloque a massa toda em uma assadeira untada com margarina.
3
Sobre a massa coloque o recheio na seguinte ordem: presunto em tirinhas, mussarela em tirinhas, os ovos picados, azeitonas verdes picadas, cebola e polvilhe com orégano.
4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 50 minutos aproximadamente, ou até que esteja firme e assada.

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