30min
Ingredientes (1 porção)
1 berinjela grande 1 pires de queijo ralado 1 fio de azeite Orégano a gosto Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a berinjela ao meio no comprimento, divida em 2.
- 2
Faça vários cortes em quadrados por dentro da berinjela, passe o sal, o azeite, o queijo ralado e por último o orégano.
- 3
Coloque em uma grelha na churrasqueira e deixe assar até ela abrir os quadrados.
- 4
Sirva com arroz branco, fica divino.
- 5
Pode ser feita na churrasqueira elétrica.
Informações adicionais
Para aumentar a quantidade, basta aumentar os ingredientes na devida proporção.