Name: Mousse de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 2 cebolas pequenas; 1 caldo knorr; 1 lata de creme de leite; 1 vidro de maionese; 1 envelope de gelatina sem sabor; 1 peito de frango; Cebolinha, salsa e alho

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Mousse de frango

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Por Cleunice

Ingredientes (60 porções)

2 cebolas pequenas
1 caldo knorr
1 lata de creme de leite
1 vidro de maionese
1 envelope de gelatina sem sabor
1 peito de frango
Cebolinha, salsa e alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dourar a cebola e o alho bem picadinho no azeite.
2
Acrescentar o frango cozido e desfiado, a cebolinha e salsa.
3
Desligue a panela e acrescente a gelatina já dissolvida em 5 colheres de água, a maionese e por último o creme de leite com soro.
4
Colocar na forma untada e levar à geladeira.
5
Servir com pão sírio ou torradas.