30min
Ingredientes (200 porções)
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1 kg de trigo
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2 xícaras de açúcar refinado
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1 xícara de nata
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1 coco fresco ralado
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1 colher (sopa) de fermento em pó químico
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4 gemas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a nata, o açúcar e as gemas.
- 2
Acrescente o coco e misture bem.
- 3
Adicione aos poucos o trigo, amassando bem.
- 4
Por último coloque o pó royal e misture bem.
- 5
Faça o pavio (rolo) e amasse devagar com um garfo.
- 6
Corte em formato de doce de leite e passe no açúcar, somente do lado que ficou com a marca do garfo.
- 7
Asse em forno médio.




