Bauru de forno

Ficou delicioso! Cresceu demais, deveria ter feito numa forma maior, mas ficou deliciosa, no outro dia esquentamos e comemos que sobrou que continuava macio e delicioso! O Ponto da farinha é que me deu duvida mas deu tudo certo!!

A quantidade do fermento seco ? Seria as 60 gramas tbm? Fiquei na duvida

Uma delicia fiz para o cafe da tarde de domingo super macia e recheada super indico

Eu fiz na maior pressa antes de uma viagem....deu super certo....recheei com calabresa , cebola, mussarela e tomate....super sucesso ...lanche garantido. A massa é leve e ficou um pouco pegajosa mas abriu perfeitamente. Super favoritada essa receita.

Fiz hje pra testar e deu super certo. A massa fica leve mesmo. Grudou um pouquinho na mão mesmo depois da farinha mas consegui colocar na fôrma tranquilamente. Super recomendo...pode fazer sem medo que não terá desperdício de nada.

Maravilha

Maravilha

Em vez da massa vcs podem umedecer o pao caixa com leite e fazer as camadas E assar com papel manteiga pra nao secar e grudar(queimar tambem)

Jente um detalhe não pincelei com a gema coloquei o queijo ralado ficou ótimo

Fiz pela primeira vez todos que comeram gostaram.Só tem um problema vcs diz na receita pra colocar a farinha até da o ponto e pra não deixar a massa dura,eu coloquei mais de meio quilo e não desgrudou da mão dei um jeito e fiz assim mesmo no final deu tudo certo.Tem como vcs especificarem a quantidade da farinha mas proxima do ponto da massa.Obrigada

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  Stella Santana

  em 13/04/16

  Cada marca de farinha de trigo tem uma umidade diferente, que depende da qualidade do trigo colhido, por isso fica difícil especificar uma medida exata, mas uma medida aproximada pode colocar na receita, sempre lembrando que pode variar para mais ou para menos.