Name: Arroz assado
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 2 colheres de sopa de arroz; 2 colheres de sopa de queijo ralado; 2 copos de arroz crú; 2 tabletes de caldo de galinha; 5 copos de água; Cheiro verde a gosto; 1 cebola média batidinha

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Por Fabiana Giatti

Ingredientes (10 porções)

2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de queijo ralado
2 copos de arroz crú
2 tabletes de caldo de galinha
5 copos de água
Cheiro verde a gosto
1 cebola média batidinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Dissolva o caldo de galinha na manteiga e coloque a cebola só para misturar ao caldo.
2
Coloque todos os ingredientes em um refratário com tampa, misture bem e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora.
3
Sirva ainda quente.