1h
Ingredientes (10 porções)
2 copos americanos de farinha de trigo 1 copo de fubá- 1 cabo de garfo de bicarbonato
2 colheres bem cheia de margarina 1/2 copo americano de óleo 1 copo de queijo ralado- 2 copos pelo vinco de açúcar
3 ovos 1 colher de fermento em pó químico
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia misture o fubá, o trigo, o açúcar e o bicarbonato.
- 2
Acrescente os ovos, a margarina, o óleo, o pó royal.
- 3
Adicione leite aos poucos, até o ponto.
- 4
A massa não deve ficar muito mole e deve ser homogênea.
- 5
Coloque em forma untada.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Informações adicionais
É um bolo delicioso para quem gosta de bolo de fubá. A massa fica leve, bem fofinha e saborosa.