45min
Ingredientes (6 porções)
Massa
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 ovo
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1 pitada de sal
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1 colher de sopa de fermento
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200 g de margarina
Creme
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2 colheres de margarina
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3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
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1 copo (requeijão) de leite
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3 colheres de sopa de queijo ralado
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2 colheres de sopa de maizena ou farinha de trigo
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1 tablete de caldo de legumes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Dourar na panela as 3 cebolas com margarina (2 colheres de sopa).
- 2
Depois despeje no liquidificador com o leite, o queijo ralado, a maizena ou farinha de trigo e o tablete de caldo de legumes.
- 3
Bater tudo no liquidificador e levar ao fogo para engrossar o creme.
- 4
Massa:
Em uma bacia junte todos os ingredientes da massa.
- 5
Forre um pirex com metade da massa.
- 6
Depois coloque o creme e tampe com a outra parte da massa.
- 7
Pincele com gema e leve ao forno a 180°, por 30 minutos, até a massa ficar douradinha.

