50min
Ingredientes (10 porções)
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1 copo de coco ralado natural ou indiano
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata primeiro os ovos inteiros até sair o cheiro.
- 2
Em seguida acrescente o leite condensado e o coco, ou o milho e o queijo, deixe bater mais um pouco.
- 3
Acrescente o fermento em pó e mexa bem.
- 4
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo e coloque o creme batido.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Informações adicionais
Pode substituir o coco ralado por 1 lata de milho verde sem a água e 100 g de queijo ralado.
