30min
Ingredientes (10 porções)
-
1 kg de batatas cozidas e espremidas
-
1 cenoura cozida e picadinha
-
1 pimentão vermelho picado
-
1 lata de atum (sólido ou ralado)
-
1/2 cebola picadinha
-
1 lata de ervilhas
-
1 xícara (chá) de maionese
-
1 xícara (chá) de farinha de rosca
-
Sal a gosto
-
Margarina para untar
Cobertura
-
1 xícara (chá) de maionese
-
2 gemas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente misture a batata, a cenoura, o pimentão, o atum, a cebola, a ervilha, a maionese e a farinha de rosca.
- 2
Experimente e coloque o sal a gosto.
- 3
Unte um refratário ou uma forma com margarina, coloque a massa ajeitando com uma colher.
- 4
Cobertura:
Misturar a maionese com as gemas e cobrir a torta.
- 5
Colocar no forno e quando estiver dourado por cima, está pronto.
- 6
Servir gelado ou frio.
- 7
Esse prato pode ser servido como entrada, acompanhamento ou lanche.
Informações adicionais
Dica: fica mais saboroso de um dia para o outro.