Name: Pavê
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: Biscoito de maisena (embalagem com 3 pacotes); 1/2 litro de leite; 4 gemas; 1 lata de leite condensado; A mesma medida de leite; 1 copo de leite; 4 colheres de chocolate em pó; 2 colheres de açúcar; 4 colheres de maisena; 1/2 lata de creme de leite; 3 colheres de açúcar; 4 claras em neve

Ingredientes (10 porções)

Biscoito de maisena (embalagem com 3 pacotes)
1/2 litro de leite

1ª camada

4 gemas
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite

2ª camada

1 copo de leite
4 colheres de chocolate em pó
2 colheres de açúcar
4 colheres de maisena

Cobertura

1/2 lata de creme de leite
3 colheres de açúcar
4 claras em neve

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
1ª camada:
Leve ao fogo todos os ingredientes, até engrossar.
2
Reserve.
3
2ª camada:
Leve os ingredientes ao fogo até engrossar.
4
Comece a montar o pavê, primeiro uma camada de biscoito molhado no leite, depois a 1ª camada e sobre ela a segunda camada.
5
Repita 2 vezes.
6
Cobertura:
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, bata mais um pouco.
7
Por último o creme de leite, misture.
8
Cubra o pavê e decore como preferir, como bombom, calda de chocolate, coco ralado etc.
9
Leve à geladeira.