1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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1 medida de lata de creme de leite de leite de vaca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta o açúcar na forma de bolo com furo no meio.
- 2
Coloque no congelador até que fique duro.
- 3
Após o açúcar derretido estar endurecido, misture 1 copo de água com o nescau e coloque na forma, espere endurecer.
- 4
Leve ao fogo o leite condensado, o leite e a gema até formar uma papa cremosa.
- 5
Quando ferver desligar o fogo.
- 6
Bata as claras em neve e acrescente o creme de leite e o açúcar, misturar com a papa.
- 7
Coloque na assadeira e no freezer.
- 8
Quando for servir, coloque a assadeira por 3 minutos no fogo para que solte da forma.
- 9
Desenforme e sirva.
