15min
Ingredientes (10 porções)
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3 cenouras raladas (cruas ou cozidas)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Molho:
Misture a maionese, o catchup e o conhaque, coloque algumas gotas de limão e mexa bem. Agora deixe o molho de lado.
- 2
Salada:
Pique o pepino em pedaços pequenos, o tomate em pedacinhos ou rodelas.
- 3
Rale a beterraba, pegue a cenoura e misture tudo em uma tigela com o molho.
- 4
Forre uma bandeja com folhas de alface (se quiser, pode se acrescentar rúcula, almeirão e outros vegetais).
- 5
Coloque o sal e despeje o conteúdo da tigela por cima.
- 6
Acrescente sal se necessário.
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Informações adicionais
Obs.: Essa receita pode ser incrementada ao seu gosto, com outros legumes, vegetais e temperos se necessário, mas essa foi a melhor mistura que encontrei.
