Name: Pavê de Sonho de Valsa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 lata de leite condensado; 4 colheres (sopa) de amido de milho; 4 gemas; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 1 lata de creme de leite; 2 caixinhas de chantilly Amélia; 1 pacote de 1 kg de bombons Sonho de Valsa

Ingredientes (8 porções)

1 litro de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de amido de milho
4 gemas
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite
2 caixinhas de chantilly Amélia
1 pacote de 1 kg de bombons Sonho de Valsa

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Leve ao fogo os 5 primeiros ingredientes, sem parar de mexer, até engrossar.
2
Tire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, misture até que fique homogêneo.
3
Deixe esfriar.
4
Após esfriar, bata o chantilly conforme instruções da embalagem.
5
Em um refratário ou em taças individuais, faça uma camada de creme.
6
Depois faça uma camada de bombons cortados ao meio, com o recheio virado para fora, para dar um visual bonito à receita.
7
Se tiver espaço no meio da taça, coloque uma metade de bombom.
8
Se usar um refratário grande coloque bombons cortados ao meio sobre toda a camada de creme.
9
Por cima dos bombons coloque outra camada de creme.
10
Por fim faça uma camada de chantilly.
11
Se quiser enfeite com bombom e/ou tubetes de chocolate.