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Bolo de fubá cremoso
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Por Eliane c farias da cruz

Ingredientes (30 porções)

  • ovo3 ovos
  • açúcar2 xícaras e 1/2 de açúcar
  • fubá1 xícara de fubá
  • leite1/2 litro de leite
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador, por último o fermento em pó.

  2. 2

    Coloque em forma untada e enfarinhada.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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