20min
Ingredientes (10 porções)
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500g de macarrão tipo canelone
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a mussarela e o presunto e reserve.
- 2
Em uma panela de pressão coloque um pouco de óleo e doure o tempero.
- 3
Acrescente a pomarola e deixe dourar por mais ou menos 2 minutos, coloque a água e em seguida o macarrão e o sal a gosto.
- 4
Tampe a panela e assim que pegar pressão conte de 10 a 15 minutos, desligue.
- 5
Depois que sair a pressão destampe a panela e ligue o fogo baixo.
- 6
Acrescente o creme de leite e o milho verde.
- 7
Deixe ferver por mais ou menos 2 minutos.
- 8
Coloque o macarrão em uma travessa, logo após coloque a mussarela e o presunto picados por cima.
- 9
Cubra com um pano de prato limpo, assim a mussarela irá derreter com o próprio calor do macarrão.
- 10
Sirva a seguir.
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