Name: Pavê de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 litro de leite; Cheiro verde; 1 colher de sopa de margarina; Sal a gosto; 2 peitos de frango cozidos e desfiados; 1 lata de milho; 200 g de mussarela

Imprimir

Por Flávia Mendes Timóteo Machado

Ingredientes (8 porções)

Molho branco

1/2 litro de leite
Cheiro verde
1 colher de sopa de margarina
Sal a gosto

Pavê

2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 lata de milho
200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogue o frango com os temperos de sua preferência e coloque o milho, sem escorrer a água da lata.
2
Deixe no fogo até ferver, mais não deixe secar a água.
3
Retire do fogo e distribua em uma refratário previamente untado com margarina.
4
Espalhe o molho branco em cima do frango e cubra com a mussarela.
5
Leve ao forno para gratinar.

Veja também…

Pavê de frango gratinado

Pavê de frango com milho e requeijão

Pavê de Frango

Informações adicionais

Opção: Faça uma massa de empadão e cubra a forma antes de colocar o pavê.