Name: Arroz da Tchu
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz branco; 2 xícaras e 1/2 de água fervendo; 1/2 lata de milho; Palmito a gosto; 1 pote de maionese; Sal para o arroz; 1 cubinho de caldo maggi para arroz (pode usar sazón também ou knorr); 1/2 cebola picada; 1 colher de sopa de óleo

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Por Tchu

Ingredientes (3 porções)

1 xícara de arroz branco
2 xícaras e 1/2 de água fervendo
1/2 lata de milho
Palmito a gosto
1 pote de maionese
Sal para o arroz
1 cubinho de caldo maggi para arroz (pode usar sazón também ou knorr)
1/2 cebola picada
1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque o óleo com a cebola picadinha, deixe-a dourar.
2
Em seguida coloque o cubinho/envelope de caldo para arroz, frite-o um pouquinho, coloque o arroz, deixe fritando uns 30 segundos para pegar o gosto, sempre mexendo.
3
Coloque a água, quando estiver fervendo juntamente com o arroz, coloque uma pitada de sal e a tampa.
4
A água vai secar em uns 10 a 15 minutos, mais ou menos.
5
Fique de olho para não queimar. Desligue.
6
Deixe esfriar um pouquinho, daí coloque o palmito, o milho e a maionese. Misture tudo e sirva.

Informações adicionais

Caso ache melhor, colocar a maionese em prato separado e misturar na hora. Maionese tem facilidade de estragar.